All unsere Produkte werden nach alt hergebrachten Rezepturen und nach den Regeln der Handwerkskunst hergestellt. Bei der Auswahl unserer Zutaten und Rohstoffe achten wir stets auf Regionalität und beste Qualität. Nur so kann ein Premium Handwerksprodukt entstehen.
So stammt unser Mehl zum Beispiel aus der Gumbsweiler Mühle in Sankt Julian. Hier werden regionale Getreidesorten lokal zu Mehl verarbeitet und ohne lange Transportwege in unsere Bäckerei geliefert.
Mit unserer einzigartigen Auswahl an exklusiven Spezialbroten bringen wir neuen Schwung in unser Brotsortiment. Da unser Produktportfolio zu umfangreich ist, können wir Ihnen leider nicht jede Backware präsentieren. Gerne geben wir Ihnen aber eine Gesamtliste unseres Sortiments an die Hand. Bei Fragen berät Sie unser Verkaufsteam sehr gerne.
