Seit 1868 stellen wir in der mittlerweile 4. Generation Backwaren nach alt bewährter Handwerkstradition her. Bei der Auswahl unserer Zutaten achten wir stets auf Regionalität und haben dabei höchste Qualitätsansprüche. Getreu dem Motto: “Aus der Region – für die Region!” Bei der Qualität unserer Backwaren machen wir keine Kompromisse.
Wir sind Handwerker durch und durch…
Jedes einzelne Produkt geht durch die Hände unserer Bäckerinnen und Bäcker. Jahrelange Berufserfahrung und Expertise machen unsere Produkte so einzigartig.
Wir gehören zu den besten Bäckern Deutschlands!
Unsere Backwaren sind mehrfach prämiert und ausgezeichnet. So schneiden wir regelmäßig bei den Brotprüfungen des deutschen Brotinstituts mit dem Prädikat “sehr gut” ab. Besonders stolz sind wir darauf, im renommierten Feinschmecker Magazin unter den besten Bäckern Deutschlands geführt zu werden. Jeden Tag arbeiten wir aufs Neue daran, besser zu sein als am Tage zuvor.
Bei uns ist einkaufen ein Erlebnis
In unserem modernen Laden finden Sie nicht nur unsere leckeren Backwaren, sondern auch einige vom Chef persönlich gewählte Weinempfehlungen. Viele unserer Weine stammen vom Weingut Bernhard Koch in Hainfeld. Auch führen wir unsere Kaffee Hausmarke, welche wir Ihnen in Zusammenarbeit mit der Kaffeerösterei Big Emma Ramstein anbieten dürfen.
Besuchen Sie uns!
Wir können auch Snacks.
Jeden Morgen von Montag – Freitag bieten wir Ihnen eine frische Auswahl an belegten Brötchen, Butterbrezeln und Co. an. Dabei verwenden wir ausschließlich Wurstwaren von der Metzgerei Strasser in Queidersbach.
Wir sind stolz auf unsere Tradition!
Unsere Bäckerei blickt auf eine über 150-jährige Tradition zurück. Auch wenn sich vieles verändert hat ist eines gleich geblieben: Die Liebe zum Bäckerhandwerk und unser Qualitätsanspruch – und das Ganze immer noch aus Familienhand!